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3 h8 u$ v' d4 [8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果優格沙拉
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酸甜香滑美饌 酥「芒芒」
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; n% H+ [0 s* N+ Y* K+ ]. r提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？
' Z6 k8 d: H! C5 ]7 L' m/ |1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A5 O% g6 @" K2 P5.39.217.77這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！ 公仔箱論壇; P/ |0 ^9 F) F
# e& j5 X: v5 ], R" Y# V8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |8 |7 u. x s" @ S" ~# etvb now,tvbnow,bttvb大廚私房菜／芒果優格沙拉
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主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。
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如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！ / o# v( Y7 v) y K- w3 [0 X
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$ w- ?; l; t& F J4 v( \5.39.217.77食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. \) G/ H$ L# w" q9 r
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作法： 1 J2 f1 Y9 U4 c6 X0 `% q8 _
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1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 a8 M$ u( X6 u0 \3 |# X- K
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2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。 4 i. E( }+ f, k/ I
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3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。 ; w" Y, y* X/ f2 \2 m% c- F2 h
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發表於 2009-8-26 03:13 AM
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