在美食節掃完平靚正的食材，當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場，為你試勻不同酒商的酒，找尋性價比最高的酒。公仔箱論壇6 M2 v, R4 Y# \$ F- e/ X! H! d- w
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' k- y5 T4 k8 r3 \$ kRobert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒5.39.217.773 Z7 {: v8 F+ R" n- e. u; R7 B; U
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中酒體、單寧強，帶草莓和紅莓香氣，餘韻頗長，適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198，如一次過買一箱，平均每支$109。
* S( A. P5 O6 _9 }公仔箱論壇攤位：3B-D08 - o" R' y( U1 \. l- H6 X& O9 R
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- S+ d: |( L `; E9 b8 e* Dtvb now,tvbnow,bttvb西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012tvb now,tvbnow,bttvb7 v, L/ X2 c* L6 k
. \: A; ?" R) h: o6 S# j8 y0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣，礦物味重，餘韻帶輕微的鹹味，不甜，適合配海鮮，尤其生蠔，每支$198，如一次過買一箱，平均每支$99。tvb now,tvbnow,bttvb% I/ v X/ v8 b; \
攤位：3B-D08公仔箱論壇% H; i) s ~( Y+ M) b
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) P; x! |2 E L9 i) h# h' f2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer Spatlese
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6 r& G2 H, B ]3 D3 p5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒體輕，充滿荔枝香甜的香氣，優雅的玫瑰花香，女士們必定大愛。不太好甜的話，也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜，每支$350。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K5 C# w2 F t* @0 H& V3 e8 @
攤位：3B-C15
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2 W0 L \4 J7 S- B) M. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀
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/ u1 Y3 u# w3 ^& \+ z5.39.217.77除了葡萄酒，夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水，酒體偏強硬，帶蘋果、蜜瓜的香甜味，餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜，最佳享用溫度為攝氏10度。
6 O# F4 |: Z8 u攤位：3B-A11 |
發表於 2015-8-16 05:17 AM
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