一、多补充热源食物tvb now,tvbnow,bttvb! v" q8 Q% {: x
5.39.217.77$ ]$ E2 I8 X$ M) W5 s: u
膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物，脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉，鸡鸭肉，鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。- B, V# J c3 _
. T0 \" J( p% t: i/ b9 q9 o
二、多补充含蛋氨酸的食物
, S' |- L; w! Z- k J2 ^5.39.217.77
2 C7 n1 h y- R9 f; v! ztvb now,tvbnow,bttvb 蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取喊蛋氨酸教多的食物。如芝麻，葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。公仔箱論壇" D" e" e4 @8 a# q8 J7 a- q
tvb now,tvbnow,bttvb: G/ R, [, u/ a+ L7 n8 r
三、适量补充无机盐公仔箱論壇7 K! m2 j) P4 t$ C
公仔箱論壇/ s* C. B9 n: M- P- ]2 H. U* q
医学研究表明，人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。专家建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜 、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等。因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高肌体御寒性。含钙较多的食物有：虾皮、牡蛎、花生、蛤蜊，牛奶等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @4 ^6 |) C# @6 I8 t
5.39.217.77; w4 f9 Q% |$ g1 w9 F
四、多吃富含维生素B2，A、C的食物5.39.217.777 o3 k% R) U8 x+ H, K
% W$ G( Z( h; d1 ~% m" V0 f1 _
寒冷气候使人体氧化功能加强，肌体维生素代谢也发生了明显变化，饮食中要及时补充维生素B2（核黄素）以防口角炎，唇炎，舌炎等疾病的发生，维生素B2主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶，豆类等食物中。维生素A能增强人体的耐寒力，应多吃些富含维生素A的肝脏，胡萝卜、南瓜、白薯等食物，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，对血管具有良好的保护作用，应注意摄取新鲜蔬菜和水果。 |
發表於 2008-12-28 10:18 AM
| 