材料公仔箱論壇* `5 l# W9 z0 k5 T5 Q8 V
福袋（6件）：
b0 I! Z2 d! D4 k' [罐頭鮑魚 1罐$ o& Y9 W( t5 U- a, E9 ^0 {4 w/ l
蠔豉 6隻
% H8 t- T* u3 U. A3 K+ J日式豆腐乾 3塊5.39.217.775 ], J8 \9 S. @( ^. N7 P. |
菜芯 6條公仔箱論壇) h2 x& a* G0 z. F V% H
/ x/ n d/ {7 m: p5.39.217.77芡汁：8 N6 v) y* k7 V- I
蠔油 1湯匙公仔箱論壇 E0 ]# @) p3 y' n4 {4 f
鹽 適量
/ `. R! D A& K. c公仔箱論壇糖 適量
) @' f3 t) e" n+ A- ]# S8 ~雞粉 適量
) [5 B8 D- P0 r3 u: g, k5.39.217.77生粉水 適量
9 E* |& X, k- I6 o5.39.217.77
* P$ w3 B0 M& p0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y# n0 e& i2 N$ b# q. n
Steps
5 k- S3 A( |" d3 M6 I4 `公仔箱論壇1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
1 ^0 S$ c6 C' ?5 w1 k* w; W; E( Wtvb now,tvbnow,bttvb# a$ j; ?0 k/ q2 `
2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。5.39.217.77# a+ _3 T5 F; a5 D9 G
8 D) G/ a' r5 Z, H1 X- f3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。
1 J8 S. {* Q# B0 H. r4 @ }& _公仔箱論壇$ |; I* T% N& c- B. @) e
4. 把所有材料放入豆腐乾內。
. C& u, a# [, ^/ \公仔箱論壇, ^$ a& l0 i% c- m. ~6 ^
5. 隔水蒸10~15分鐘。
. u. a1 k. p8 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ R3 [- U! U- S7 g
6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
! t, k- P# M, e6 ?' q" O4 M/ h; n f' c' c3 P
2 t6 J1 n9 v7 q/ C小貼士
2 F6 R- @. m, f1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
7 G5 {. z6 t5 e- v3 i4 Q* t, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?" I: `+ l B: T( y# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
% m* r4 K7 H, Q# |' y9 V公仔箱論壇
* U& g: M4 R5 Y" j/ c5.39.217.773. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
( @% t% E, g! i* w6 t, h公仔箱論壇5.39.217.77! |9 M5 C- U; E; u6 Q3 v
|
發表於 2013-2-15 12:47 PM
| 