[轉貼]' ]& X* g E) D% w8 c
Q& O7 B6 C; J3 x* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [7 i2 D) F7 V. F8 S1 b
公仔箱論壇9 m- B, h O6 F8 J2 Z
腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！7 M2 L+ O( O$ n8 b& p* z
) i1 k$ Q9 u- }1 v2 y" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j0 U* S5 |- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！
& X: J0 [& B4 I7 M0 K5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 J6 q3 v- Q) m' x, N8 _7 |, c
甜腊八粥
, b; ]- J7 ?( k* d7 v5 L# K* v9 b2 M+ Y+ e) ^' D
& \6 S& }- B) t! J( o' [公仔箱論壇
. U* U* t$ w7 C6 a, P* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆5.39.217.773 z3 H; d( l+ ^7 B' {6 c# x
( w6 E. V6 f3 p6 |3 |' P" v* X" X3 c! I米類：糯米、黑米、薏米、黑小米tvb now,tvbnow,bttvb1 D: c2 M1 e6 ~: s& ^ n/ b: S
. l; z: H0 j0 V+ {4 @' P輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水tvb now,tvbnow,bttvb5 l$ [/ y. V( m6 s7 o
& e" k+ f1 B7 Q+ d* U% D: ]公仔箱論壇
1 S( d+ r% j1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 k5 _/ e$ Q9 y3 x2 F$ P6 s
做法：
5 m- _% g! M6 Z& @! L0 Z6 Z( S5.39.217.771、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時6 n: l4 C/ p( |- r' N
2、蓮子、花生提前浸泡10小時tvb now,tvbnow,bttvb, E9 D1 k& R; a( _& x: F, P X+ \% {5 r
3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時
u, f& u2 j/ G& t! z4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）tvb now,tvbnow,bttvb9 `0 u! u0 P: {# {
5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米tvb now,tvbnow,bttvb# z6 r2 J5 O8 \+ K( G" V; \
6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）公仔箱論壇( u& O5 O1 F. m t x
7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮
2 ~1 R. v- V1 J3 ]/ @: J- r7 Z0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放公仔箱論壇 e, T6 P3 {( b i, K; g
9、需要適當的攪拌以防粘鍋底
9 c/ s. C; k3 w/ K4 R! k; ~10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干5.39.217.77/ C) g9 z& b9 f9 }) M) B0 X S0 \9 I
11、倒入適量的冰糖（按個人口味）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l! h. |. ?) ^+ g# B
難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放
1 ~% O# c* ] M6 j8 R
. S3 `6 n5 M; b$ E- v/ S: J* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d3 M% q1 K i r5.39.217.77公仔箱論壇, W. J. g4 U/ X* { D5 Z6 N
: v+ a' l4 Z3 R% M7 T6 z! z# {% D公仔箱論壇5 {& p" b" z) _7 `5 m
養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力tvb now,tvbnow,bttvb! a2 A! Z% @5 ~3 d( J. J
# W+ f3 o; h$ |7 r/ D* n |
發表於 2013-1-23 05:01 AM
| 
