每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。公仔箱論壇: ]! s; q0 T" c7 l, G8 W: \
$ g$ X+ E: P# D$ Y. x5.39.217.77家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜9 H: G* f# I9 f
[过程]：
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1、豆干洗净后切薄片。5.39.217.771 l+ m5 j$ C; T. {
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s1 Y2 n! L& n9 V# H/ F& }
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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" w. t" w# W6 N" @+ I3 [tvb now,tvbnow,bttvb4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 tvb now,tvbnow,bttvb& i; [% m, O" t
4 q/ k+ Z- S# V$ Y& K公仔箱論壇5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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m# Y/ i U$ ~1 U7 Z3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 / H" W1 Z- r: A. x3 D
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' | R! B- p6 ^$ O+ V! c公仔箱論壇1、豆干切薄片容易入味。
+ ^6 |/ {2 \) Q) I j, u5 [' atvb now,tvbnow,bttvb2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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