[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n; f4 L9 w- D( c: a" q  N
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
. b& G1 t/ _+ f, f2 f8 h5 N) stvb now,tvbnow,bttvb做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。
9 M' @5 F* a+ |& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 公仔箱論壇* V" m6 }$ r. e/ `) B* k
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 公仔箱論壇3 B! ~! M0 M+ i% J" A
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
2 D" z& c& l7 A; h0 \) [8 k: {& d  J5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。 " S' M9 |) z3 P# J% Z
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。+ j8 J6 N. x' d; p6 N  Z: T
小诀窍:
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: n' Q9 H. B# b" _' a! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。