[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料
# V5 g" M% t0 M公仔箱論壇泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _. y) I" U7 X; `$ j& ~
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。
2 B5 M* C) ~9 \1 H2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。
& g' Z/ [% s8 {' Z  d( `3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
) E4 Q; q* w4 A( e8 L" |公仔箱論壇4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
% s2 ~# B2 v+ Y5 n' d% C, F# ?& Etvb now,tvbnow,bttvb5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。 公仔箱論壇- @2 J/ n! P8 }# J! ~# f
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。公仔箱論壇" s$ ~1 f& x& {9 _
小诀窍:5.39.217.77% f6 E! `# ?% `, |7 `

5 W* C6 J- a- F+ h, _! a7 u公仔箱論壇腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。