7 [5 L9 G, Q3 t" W! W6 u; k公仔箱論壇主料：北極蝦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o$ l& R. z8 l$ g3 T; P
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
0 y9 u% p2 K- N3 X調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 8 E! B3 ~" }0 B4 n
烹製方法： tvb now,tvbnow,bttvb( v! L y. L5 \% f9 ?0 s1 J# b
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
" g1 b- [ g' R, f/ E公仔箱論壇2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
6 M/ V/ g9 [. y( Q" n5.39.217.77特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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