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年糕 1/2底、雞蛋 2隻、越南春卷皮 6片. A- c) g3 ], x
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做法5.39.217.77+ s, p* L+ [& z( t2 X; Z% c! I
1.雞蛋打勻成蛋漿;年糕切片後放入蛋漿蘸勻。
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2.燒熱鑊下油,放入年糕用大火煎香後盛起。公仔箱論壇 Y. B+ r/ p) s& N7 s' t6 D
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3.春卷皮放入暖水浸軟後索乾水,將年糕放入後,包起紮成包袱。
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4.將( 3)放入油鑊,用大火炸至硬身即成。 2 P; d4 H0 y4 s' D b
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