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0 S% V0 K5 } F3 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m+ ^/ T1 o7 c; \9 l9 b
材料
% a) Y+ q; g, b( Rtvb now,tvbnow,bttvb伊麪 250克、甘笋 20克(切絲)、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙
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調味料6 W9 Y8 F: t6 i4 ^
蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量
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1 V- ?6 z% j+ g5.39.217.77做法
+ V1 I1 u" {4 {; y5.39.217.771.煲滾水下鹽及油,再下甘笋絲汆水後盛起,然後再下雜菌汆水後盛起。! W0 Q; g0 U5 X: j! E# R
( X8 m; f' P4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.另開大火煲滾水,放入伊麪煮 2分鐘,盛起隔水上碟。
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# g) G/ B: k4 w! H' L4 I: M公仔箱論壇3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。
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& P4 r. C5 K4 u8 r( @5.39.217.774.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油,以大火煮滾,以生粉水埋芡,最後加麻油拌勻,淋上伊麪即成。
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