 ! I+ f% G9 Y; R& t4 j, P
5.39.217.77* a3 ]* ^% n" _9 l6 F4 l6 _
材料
# {, B5 z) Y8 e公仔箱論壇石斑肉 1條、大頭菜 2片、乾荷葉 1塊、果皮 1小片、薑 3片、葱 2棵、紅椒 1隻（切絲）
, W( P# j, g! Q [ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j" y7 P# }- |
調味料
; t/ i' ]& {% h+ Y3 g1 |$ c鹽/糖各 1/2茶匙、生粉 1茶匙、蛋白 1湯匙、胡椒粉/麻油各少許
% S: M7 U) W. q/ O ~* A% E+ k/ }tvb now,tvbnow,bttvb. h& X+ @) f G1 Z/ `: m9 L! x
5 M. F) z0 ?9 n" T; O! Y做法
, a! ~3 }# r4 E2 i" z1.石斑肉切片，加調味料拌勻醃15分鐘。
3 P( W' Q# I- u" |+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* D0 Y4 }: S0 u2 h8 }$ A( ^2 h" ^
2.果皮浸軟，刮去瓤後切絲。- r% G4 p, s- p e4 j) H7 e
& Z# |; c! p: q, H7 p公仔箱論壇3.將荷葉洗淨，用熱水灼燙後抹乾。
( W8 Z- C$ R0 `( h& v5 A公仔箱論壇
$ B" K& {% ^- D5.39.217.774.將薑、大頭菜及葱切絲，放入石斑肉拌勻。
+ f, m) ]# b, O5 ]& N3 u X/ V5.39.217.77
- w; n9 q/ t; O7 |/ ~: k. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在蒸籠鋪上錫紙，再鋪荷葉，排上石斑肉，鋪上果皮絲後包好荷葉，用竹籤穿好，放入鑊用大火隔水蒸 8至 10分鐘，剪開荷葉撒上紅椒絲作裝飾即可。
. T; j d; H4 H4 e# v) e, vtvb now,tvbnow,bttvb4 w2 p! B3 N% _, J. a/ U
 * \. d9 d+ F, h/ j! P X9 M# S& l8 B
公仔箱論壇; `$ o0 Y/ F8 s! V) a' v: s6 Q* a
% {% [' X, m6 ?2 t7 o+ [5.39.217.77) O6 z: j* ^* ~
 5.39.217.771 u2 l2 G! Y# h9 `# ]
: G _0 O9 u# B( v" G" l$ Q S公仔箱論壇 |
發表於 2010-2-17 05:47 AM
| 