[中式食譜] 七嘴八舌

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墨魚嘴 7個（已發）、龍脷柳 1塊、青瓜 1/2條、洋葱 1/2個（切絲）、蒜頭 2粒（切片）、紅椒粒少許龍脷柳醃料：蛋黃 1隻、鹽 1/8茶匙、生粉 2湯匙、胡椒粉少許調味料：生抽 1湯匙、 XO醬 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量、雞湯 200毫升
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* _( s. m# V9 L1 H: h: m5.39.217.77做法
+ B4 r  j" w. d! t8 u* {5.39.217.771.將墨魚嘴切片，然後汆水盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% N9 `0 E1 S; `+ @3 m& n
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2.將龍脷柳切開 8件，加醃料拌勻醃 5至 10分鐘。
5 Z9 R# ^% M" g% G1 J3 F( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~) j# A: L3 R5 y公仔箱論壇3.燒滾油至140℃，放入魚柳後炸至金黃色後盛起。
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8 g; u2 W. [$ @: @( ^: Q/ m* W, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青瓜切條。
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/ X: O$ [" l; M1 i3 k; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開中火燒熱鑊下油，下洋葱略爆，再下蒜片、XO醬、青瓜、墨魚嘴、雞湯、糖及生抽煮勻。最後將魚柳回鑊炒勻，埋生粉水芡兜勻上碟，面撒紅椒粒即成。5.39.217.770 Q1 d! K0 I+ `9 ]

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, l" _: X" p, T' i( @7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃魚柳加入蛋黃拌勻，可令炸出來的魚柳更金黃。