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[中式食譜] 張口結舌

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* T2 {- }  Z8 W1 N
鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料:黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d8 i: t# \3 Q3 H* I
1.蘆笋刨皮後切段,放入滾水汆水後盛起。
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2.牛脷切成 8片厚片,放入滾水汆水後盛起。
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3.煙肉上撲少許生粉,捲上牛脷。
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4.開中火燒熱平底鑊下油,放入牛脷煙肉卷,再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起,再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
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