 ! l2 w1 ]0 X+ a9 e) K
/ C" l B. X" m) N/ E" x1 ^+ [5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S; W" J. Q" V E! Q
急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
2 b6 \$ E& a" d7 |0 V O6 ~公仔箱論壇1 p" G3 I2 N, l# W5 N' P' c
 公仔箱論壇7 c& K& P5 U. B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z1 A3 ?( q2 \: |- i
做法
, c8 k+ N, N1 s# r5.39.217.771.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。公仔箱論壇* J3 [3 W7 s7 `. D( A7 t
公仔箱論壇( G5 K+ C3 {% v" E; y
2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。
+ y' H7 u+ |# d7 r, Q公仔箱論壇& P, y; d7 Q# _! b
3.梅子切開起核。tvb now,tvbnow,bttvb0 h k( l0 [! O; _; K
2 [8 `! G" m0 X. P9 B
4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?- N! d- P( o3 p
|
發表於 2010-2-16 05:10 AM
| 