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材料
- u& m5 o# u" n本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k1 l q7 v4 t+ v+ ^
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調味料公仔箱論壇# D; m% M/ q7 S8 p) k
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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做法# ?( U, g- H$ `( }% [ S6 z& I
1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。+ U: n% ]. s$ N, [
5.39.217.77$ J5 w; u" W( |6 q9 @+ }
2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。( M- [7 K, i3 Y8 ?/ _5 c1 C! N1 j
: |; l( V5 } xtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。
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8 u, H- i/ J2 T' b- Y- R5 X n5.39.217.77每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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