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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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材料
- I7 j3 T4 u$ C1 b. [7 `5.39.217.77本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)
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調味料
  f" X7 k8 d# j) z* G雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升3 g  s1 z& @; J. m
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1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。2 j1 {) |; L2 F. ]" N3 J( Z2 Q5 D

2 [0 H, p( N" x# k# [公仔箱論壇2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P9 }# M* _" v* k
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2 M2 g; S8 R( L5 G$ m5.39.217.77每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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一定好好味,多谢分享 !
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