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& b. J8 ]6 C1 ?! f( w2 n材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料:老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
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做法
7 B5 F$ P& ?* O* f9 V4 o公仔箱論壇1.將豬手切件,放入滾水中汆水後盛起。5.39.217.77$ c6 H2 h8 l7 w/ @8 t$ \! Q
2.日本蘿蔔去葉刨皮,再切件。公仔箱論壇0 K3 v+ `1 r$ i9 C# H7 E- X6 Z6 q
- Q% R% W1 d" O9 T5 a, [2 Y3.準備煲湯袋,放入葱、薑、八角及花椒後綁好。0 ]2 ?% H# w1 Z5 f
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4.將水倒入鑊開大火,放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻,再下豬手,冚蓋煮至滾起,轉細火燜 30分鐘。
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Y o: V7 M9 C( ?3 Q, M8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘,將湯袋取出,其餘材料上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 l, t( c# C1 l
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