材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p0 b$ t: U$ H" z8 w
龍脷柳 2條（約1磅）
% q L0 o# m! e4 a+ r1 q' X公仔箱論壇番茄 2個
" h% F* @4 y4 R% d+ H- V' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C0 ?1 g$ A: O% ^
菠蘿 3片
* W1 [! O) S J! `# d6 G _公仔箱論壇薑 1片
" Q% ]) G! O& ^& \0 i; l蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% P* R. {7 k/ y& `( f
芫荽 1棵
: \/ X0 y6 |, {! Y: H$ z$ Y, \紅腰豆 5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K) l2 D1 @* D6 \# n. a
三角豆 5湯匙
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調味料:
$ J7 b! i8 n, }* B" Z) z5 s公仔箱論壇魚調味：
, j: H+ t5 S9 _/ i6 c) |鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, p$ ?6 g5 u& T& w. d1 Y! W+ |5 e
古月粉 少許
% r2 }8 n8 U/ p& b' B- r# o8 C W) K3 Y5.39.217.77麻油 少許: g1 J% u, C( O2 O0 L* d% K
生粉 1茶匙8 \; f2 c" ^4 O0 J8 h1 Z
蛋白 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f- u. a1 _. |2 G/ o( E. a( s7 \
* B. K7 ]/ F# S( X9 _% O+ Y0 j# S燴料：
' j; Z2 y" s' a: s. p, y4 _4 Z/ n鹽 1/2茶匙+ p+ ^" {/ u7 `. ]2 O! T% c) x7 \
糖 1湯匙
# S" S+ D' q' b: @$ K9 M1 N% X# Z公仔箱論壇醋 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% w8 E+ {) \+ X+ W
茄汁 3湯匙
i7 S8 G! m( }2 _# {tvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯
0 [( N- v* ~: U" Z9 h5.39.217.77
) ^& R3 t6 D" B5 Y1 b) c5 r8 ~公仔箱論壇生粉水：tvb now,tvbnow,bttvb! m" Y, O* u6 A# S+ [' C
生粉 2茶匙5.39.217.77$ C; u8 T |) O
水 4茶匙公仔箱論壇$ r/ P% W, W, g2 y' u) ~& u, `
! G0 C: j; G3 u: B" W製法:) Y4 F6 F, v' f) Z( }' O% l
4 z) }+ Q7 c6 _" \1 D2 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb) q$ m2 o4 B3 n" l* T8 W. C3 b
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。tvb now,tvbnow,bttvb$ _* B; U; w; r* [
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。1 v$ \& P4 H5 d! X, M+ t
4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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