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所需材料：
- i9 b4 k! U9 |+ \: T& f( f8 E1. 水 ................. 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ R$ V: d8 t* q. g% E7 G
2. 奶油 .............. 75克) H% G' Z- F! F
3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
( ?: ]% q, K" q7 V+ [& F0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋 ................. 180克(打散)
' g' |* z1 ?( U2 F' b公仔箱論壇5. 奶油布丁餡 ...... 1份tvb now,tvbnow,bttvb7 S$ {' q- Y$ \
6. 牛奶 .............. 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F& {) {; X% `, s
7. 糖粉 .............. 150克5.39.217.77: _! [1 T* k- j3 O- g
$ x2 a) U9 E0 ]5 I+ F3 }) v, }! e/ \5.39.217.77做法步驟：
9 j5 R; G* [. E1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。公仔箱論壇% @9 B" M2 }& P
# e, s, ?$ q6 [2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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