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# z k9 e I, y' N* a 用料
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# |# R0 S' w! l1 r4 }2 Y1 a, w5 j 水鱼60克，洋参10克，杞子15克，红枣3个，生姜l片。
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做法
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(1)水鱼洗净，斩件；洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
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% A/ }( a: C9 Q1 ktvb now,tvbnow,bttvb (2)把全部用料放人婉盅内，加开水适量，烛盅加盖，隔开水文火炳2小时，调味供用。
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4 ]: G1 P1 P( a2 Dtvb now,tvbnow,bttvb 补气养阴生津，补虚降脂降糖。
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5 `6 `* X6 }, N9 U# W5.39.217.77 适应症公仔箱論壇8 a3 S u9 I' ^: C: @% j1 u6 c
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糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振，语声低微，口干渴饮，容易疲劳，或烦热失眠。
: r, h' S& k1 ~, y8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |8 u8 F4 i; @6 c3 `0 W" K6 N% ~
注释9 p o- m3 d( P/ ]
* o z1 P1 n0 ?9 Q9 d 本汤治证乃因热伤气阴，气阴不足不能输布津液所致，治宜清补益气，养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉，功能益气养胃生津，《本草从新》说它能"生津液，除烦倦"，《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之"。杞子性味甘平，功能补肝肾，益精血，药理研究证明，本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚，本品补虚而不增肥，是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补，并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤，补虚降脂降糖，益气养阴生津。tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 Z- b. k0 V5 q9 _
) J0 q# f; u! I' {: |" G5.39.217.77 注意和禁忌
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2 _1 q8 [# l$ {9 q+ }- T% y/ e8 E. [5.39.217.77 脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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