， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
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在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I% F M b' |
3－4人份：tvb now,tvbnow,bttvb9 x$ R, X" i# t+ G
6 R% D" v$ F9 j6 N" Qtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
3 e. j$ ^" i: B/ w 1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；5.39.217.77! H& _0 G0 Y3 {% I, u
2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
! Q# y$ N& z( y$ X3 \% c# r# V9 D+ ^ 3. 红枣洗净拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb4 X5 V( a7 i* s& f. P2 S- E7 g
4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。5.39.217.774 [7 l! T! J& M
功效：
0 n; j% x" o7 U7 q& Ctvb now,tvbnow,bttvb 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
9 s. p3 ^; B) r( ]/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p1 x; D' q+ j5.39.217.77 ●靓汤心水5.39.217.77( G; P+ {: i. N7 J9 f2 a
1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
9 q. l+ i$ B9 |- |5 R0 J+ f 2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
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我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
