材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个5.39.217.771 x. k7 k8 E4 z- @" T( F$ R
(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙5.39.217.77$ }. l: h/ |' o3 ~3 A) v
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1. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D1 B- @* P6 a$ A J4 B
2. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。 |