芝士炒蛋
; A7 T# T; K @6 n0 L$ Q7 m(2人份)
4 i" d: l2 K6 j3 Z材料 :( b( B F8 M: c2 z! E: G
蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量+ S0 g7 _2 M9 Z7 X+ o+ Z
做法 :公仔箱論壇' e# p7 f: t5 y( Q
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.
0 \5 |" ~4 j- \( p" K5.39.217.772.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |