芝士炒蛋5.39.217.772 o* F$ k% j- i! X, m$ g, U
(2人份)
$ K7 k. L: ^' [1 r% a. U R5.39.217.77材料 :
, m) v% o5 p6 p' J& V5.39.217.77蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量
! ~8 K4 w c' D3 a0 R做法 :公仔箱論壇$ [$ j9 ~: L9 D8 @; T5 w5 _
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻." Q' W# b/ n3 H( e# _6 i) g- V
2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |