[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

nt1972

5 J& ]9 g- H1 ~# h- s1 c; L) T
tvb now,tvbnow,bttvb7 x  [( i1 G( A/ D
材料公仔箱論壇1 v! n3 i5 ^; q, o
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量tvb now,tvbnow,bttvb' H0 V  b6 G. Y  X! |+ m  w( n& S5 \
) _& z: ]. k" b) v$ H7 z
醃料
) }( |7 M$ R& K% G9 ]% e% x8 `' C) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
  M) }3 s) i# g* k公仔箱論壇
  S  S3 T* ^3 B5.39.217.77
8 V* i0 V# K- a" s- z6 F# A2 z做法
) i5 T% C2 E, \  ^( N5 M! ]& w5.39.217.771.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' Q5 b1 G' e" e$ }) Y

% R# J) N  a$ U1 B2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
5 c, v% e6 Z+ M% e  l0 _& x2 o' r4 `5 ^* t: S6 ^# f1 I6 e2 n& d
3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。公仔箱論壇: D7 g- R, P6 Y2 |3 S6 u

tcm9100