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材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量, A" n7 n9 @: Y$ e3 A; \
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: j4 A% m2 w6 p5.39.217.771.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u/ r3 D4 F, K: Y% k, d+ \
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2.水牛芝士切粒。
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7 r; e$ r: r* s ~% ]3 m公仔箱論壇3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。
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! y" ~. ^. r- G7 S" |公仔箱論壇食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。 * d3 ?! D$ x5 r
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發表於 2010-1-18 05:51 AM
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