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材料
1 r' f# R( c5 S" s% |4 Y s! \糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升
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做法 公仔箱論壇; i& R8 p) ^# X) J
1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。
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n, \9 Z; r4 w4 g) a3 gtvb now,tvbnow,bttvb2.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。
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3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。/ P9 Q$ k+ [7 s9 ~1 Z! Y J1 l* b
% b8 Z6 h, z5 W4.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。
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: |) Y) }- L& b5 a& c! gtvb now,tvbnow,bttvb5.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~ d) R7 d+ s' d0 S
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發表於 2010-1-11 06:01 AM
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