[健康資訊] 尿尿5異狀竟是腎病前兆！中醫：滋陰養腎忌吃3食物

早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）

養護「作強之官」——腎臟養護常識

「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。

腎臟的主要生理功能
腎主水液代謝公仔箱論壇1 K& I1 a0 |9 E+ S0 B
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。

腎藏精 ( q: j% W7 |1 Z+ m( d% `, O7 S
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。

腎主納氣公仔箱論壇. d! Z% R' b" ?9 i" J) q" `5 Y
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 / @( G2 a  \2 O: Q

腎臟養護常識面面觀
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。

中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。

推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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腎臟異常的具體表現 - j  \1 l' b2 e4 O1 @: k6 F
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。

腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下： tvb now,tvbnow,bttvb' j  |5 T+ ^: f6 i* N) f; N  t2 e# i; [

1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 5.39.217.77* ?6 K$ m2 P, C+ e4 M. P
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。公仔箱論壇) _. ?! O) J  U7 Y* x

腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 * P6 d* g- u& g$ }
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： 5.39.217.77. Z+ I0 R- p1 V6 Z0 P

眼皮和足踝水腫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r7 b) Y0 R. c, d1 z2 H  ]# p
血壓升高: ]7 g8 J8 m0 D2 Y" s
腰腹疼痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r$ U6 I8 x; A+ R$ D8 v
血尿、蛋白尿
尿路感染
小便不利、赤痛公仔箱論壇5 A/ g' }& J* V, ?( [" P
尿量增多或減少及夜尿增多7 y5 _6 j+ o& a. D9 i
小便排出小沙石
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腎臟保養要點
限鉀 tvb now,tvbnow,bttvb7 O( e. f$ P9 l+ @# V8 ]% c
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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低磷 8 r% A1 y6 _8 }$ I- j1 `
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。

減鈉 " L2 h* S! d  ]7 `9 f" I9 C0 R- X
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等；多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。公仔箱論壇# `+ @- H" @: K" r* n$ X
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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不亂吃藥 tvb now,tvbnow,bttvb4 h) [: l7 u/ X- Y( g
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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控制營養攝入量公仔箱論壇0 a9 o& ^; p" ?3 D- r
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。 ; c# E$ R# L  K1 b

控制血糖血壓 5.39.217.77! o; J3 p, U0 u  u+ R2 M
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 tvb now,tvbnow,bttvb8 i( _7 E- `9 p7 T1 g
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適當按摩運動
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。

湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。

黑米──滋陰補腎、益氣強身
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性味：性平，味甘
歸經：歸脾、胃經
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定義
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。公仔箱論壇5 E- S- Z- n% D2 {

主要成分 9 v! `+ j& H9 z' B1 L$ a$ T; s/ d
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。公仔箱論壇+ e3 t) J4 W. A: w0 f

功效主治 9 v# k' i- K7 [1 |$ C
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b. q( u/ F5 S

選購與保存 tvb now,tvbnow,bttvb- D# t- z7 W$ b1 Y
優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。

蓮子黑米粥公仔箱論壇- }! Q5 ^3 s7 G% P5 r6 h

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食材公仔箱論壇7 [( S, O4 @$ F% c1 z2 l+ J: i
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。公仔箱論壇$ n1 t, |6 U6 S! d; \

做法
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；4 k' w8 o0 D% c, p8 h5 E1 W
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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功效解讀 5.39.217.775 H8 _" |- o: W+ I
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 ! L" \9 s( T; {$ E
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黑米赤小豆茉莉粥食材
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。

做法公仔箱論壇' X' U0 W1 P% r$ Y: \
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: a( }% X+ J- O; w. e, _* W
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功效解讀 - `3 q+ z; }7 k" V8 Y. }
此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。

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soforlee

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