生成骨骼所需的營養素,最具代表性的是鈣質,但之前提到的雌激素、生成膠原蛋白的胺基酸(蛋白質)等,也是生成骨骼的重要營養素之一。
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! w" p6 F" e$ j" L5.39.217.77此外,本章開頭介紹的蛋白質,對胃部和骨骼都是非常重要。也就是說,想要有強健的骨骼,不能只補鈣,也要充足攝取蛋白質才行。
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0 d+ s" u' s* T6 ?& ?8 s5.39.217.77很多食物都富含鈣質,例如:優格、起司等乳製品;魩仔魚、沙丁魚、柳葉魚等小魚類;櫻花蝦那種帶殼一起吃的食物,以及海苔、小松菜、蘿蔔葉等葉菜類,皆是能補充鈣質的好食物。 公仔箱論壇. n( A8 T* M- d5 b$ v
. @1 z, q# l* J. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平日三餐時多吃這些食物固然有益,但鈣質特別適合在夜間食用。 3 h0 y4 s& \/ Q9 B
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入眠後不久,前半段的非快速動眼期到之後的三個小時,是「成長荷爾蒙」分泌最多的時候,這種荷爾蒙會在睡眠時間固定鈣質。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]0 S; P- q0 B0 w( x" d, L
" \' F8 T* e7 F1 n* {tvb now,tvbnow,bttvb所以,晚飯攝取鈣質,能有效率地被骨骼吸收利用。為此,請在晚餐時間,食用魚類或厚片油豆腐等富含鈣質的食物吧!
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0 L0 Y! m1 q+ Y) g0 `& S/ y5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。請從今天起,買櫻花蝦配著飯菜一起吃,效果絕對不同凡響。 公仔箱論壇; X' j1 l$ R/ y- Y* r
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尤其不吃早餐的人、身體清瘦的人、月經不順的女性,多半都有骨骼密度不高的風險,因此強烈建議最好能在晚餐時有意識的積極攝取鈣質。
. l7 A* w8 u" a: A5 v5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: V9 K' S) }% E/ q/ @! P+ S! n
T( I- w3 [4 p' H優格和海藻,是最好的零嘴1 ^- \3 l# ?; p1 h; G4 U
, `- w/ M; T1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了三餐以外,「點心」也會影響到人體的狀態。根據我們的調查,常吃點心的人平均大約有五種自覺的不適症狀,不常吃點心的人平均才三種,尤其很多常吃點心的人都知道自己有「肌膚問題、便祕、失眠、容易感冒、頭痛」等症狀。
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R$ l- F4 q" L5 O8 k8 g9 y {5 C為什麼吃點心不好呢?是糖分攝取太多嗎?還是卡路里太高了?
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點心怎麼吃才健康?請繼續看下一頁 9 x; I# H1 u* S4 d3 f/ \3 r
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8 G: t( X5 k" P7 M$ e1 j- `誠如各位所知,餅乾、巧克力、甜點這類點心的代表性食品,都是「砂糖」和「油」製成的,這些東西空有卡路里,卻沒有維生素和礦物質等營養,也就是所謂的「空卡路里」。
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$ ^8 v0 \1 E* Y% y/ |% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最糟糕的是,吃下這些沒營養的食物,肚子會很有飽足感。 9 Q9 \: j: J5 w9 C1 d7 |
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例如,你在嘴饞時動不動就吃巧克力或餅乾,到了晚上肚子也不太會餓,便很可能減少晚餐的分量,或是乾脆不吃晚餐。有些人吃了洋芋片以後,因為怕胖就不吃晚餐了。像這種因為吃點心的罪惡感而不吃正餐的情形,也時有所聞。
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3 K& k# f: M# K9 [) z我前面也說過,點心空有卡路里卻沒有營養,越吃越容易營養失調,進而降低恢復疲勞和免疫力的作用。 公仔箱論壇* b9 r9 T0 B) G! |# X
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點心吃太多導致營養不足,這或許很出人意料,但職業婦女常有這種現象。如此一來,本該透過飲食攝取的營養也吸收不到了,營養失調會越來越嚴重。 5.39.217.77! }, X# X# f4 y3 Z) w
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那麼,該如何阻止這樣的惡性循環呢? tvb now,tvbnow,bttvb3 r3 U: O6 g5 A v. o% l& T; U/ @
4 p) b: k ?0 g! I8 K4 [& s0 Z5.39.217.77我不是禁止各位吃點心,而是因為造成身體老化的「糖化作用」是在饑餓時攝取醣分所致,所以早上十點和下午三點吃點心是沒關係的。 5 A- D1 A: a" s& ~
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可是有一個大前提,那就是不要影響到三餐食欲。此外,點心也不要挑「砂糖」和「油脂」製成的食品。 5.39.217.777 X7 w9 _5 z" T+ Y/ E* y9 H" L
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下午三點過後,想去便利商店買點東西吃的人,請買海藻零嘴、優格、堅果、甘栗之類的食品,不要買巧克力或餅乾。香蕉或橘子之類的水果也不賴。
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- }, d/ m8 b7 ]3 h7 O: Y4 w5.39.217.77想再多吃一點的話,最好飲用含有蔬菜或海藻的湯品,這些都是我們平時攝取不足的食材。
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6 V8 C* y( f% Q* [& @. {7 {- S公仔箱論壇海帶芽有預防水腫的鉀,以及消除各種不適的鎂,還有改善便祕的水溶性食物纖維。況且還有溶於湯品中的水溶性維生素,是很適合補充營養的東西。 |