[西式食譜] 雞排漢堡

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材料
8 Y  f* P2 G! U( J# B5 e$ V5.39.217.77蛋.....1個
  t, R' z# ?! @+ q1 o5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~! i: E) {% m# s7 ?6 z
奶油.....40g1 @  J5 x9 @% O
鹽..... 適量
" w5 U' A, m$ [; M2 p$ K公仔箱論壇麵粉.....適量5.39.217.770 Z* @& {7 ]1 }. ~! q- o6 u
洋蔥圈.....3圈tvb now,tvbnow,bttvb+ L- X* P, X* Y) v! z) ^" c/ l" Q
蕃茄片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q& K0 y" ~6 f; m
芥末醬.....30g! h: v1 k  Z7 z' g3 N9 T1 v8 z
雞腿肉.....1個
5 w4 S  B& g3 \3 C$ l! H) Q! |( p塔塔醬.....適量
4 C  m; I/ ]6 A$ w) {1 V# H* {公仔箱論壇黑胡椒.....適量公仔箱論壇$ j, w# F+ a; U9 B4 O$ E
麵包粉.....適量
4 f" k' r7 Q& ytvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包.....1個
+ t' q0 a5 t3 d. jtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜片.....3片公仔箱論壇& F2 n) E( R( p2 G
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作法
! S* y* o- X: ?1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。5.39.217.77( W8 F$ @8 G! C" C9 h* R
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
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; X* F" P. R$ p9 W3 M) f' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。5.39.217.774 J& z7 o5 Q' v1 [

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