美女私房菜 桂林煎肉饼

宇宙麒麟

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 G) v4 G# N2 s7 n: o
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 + U3 B; ]$ U  q4 h- v" w- G
调料:
. x7 Y; |+ |( H- ^$ O生粉、生抽、鸡粉 0 o3 f- c' b# P1 }$ l
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
; Q; a/ O# ^; ?5.39.217.77调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
, P- }* Z, @% t, @' n6 b公仔箱論壇做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
( ^# r) |4 F$ z* k  J# \美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊.