材料:
: ^8 B3 [& F# ?6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
8 v% A/ F7 N1 H, J' |" c+ ?0 f公仔箱論壇调料:
2 e5 J6 F: j# z0 }公仔箱論壇生粉、生抽、鸡粉
) p. S G- S6 L3 w. B! W! S马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； 8 \' F/ {: X8 g; Q, Z' u$ _! @" u4 X
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； 公仔箱論壇( t/ u; m8 o0 S
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
4 R, r: A4 ^* I: H美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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