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[美食介紹] 本地名厨新作


- Q1 }! ]: ?/ q" s# ctvb now,tvbnow,bttvb糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette,2011年开业以来,一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯
# ?# d3 V& p6 |* n; T0 ~今季推出新菜单,甜点之外的主食是重点,想让顾客耳目一新。
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: L1 S( [. k6 [+ W- Y公仔箱論壇火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜,内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精,点燃火焰,酒香扑鼻。在口中冷热交替,甜上心头。
0 @0 c2 i9 i! M* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H$ B; a/ \* X9 @' k, W" p% D7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30),五颜六色的食材相互配搭,如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等,加上吹弹可破的水煮蛋,可当主菜,也能充当前菜与友人分享。
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) D+ p1 [! `5 Z0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。==============================/ k4 p7 I5 @9 x' `; R/ q
Antoinette- Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡
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