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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!+ t8 U# v) A: c( X0 J. v; N) S
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; e6 v `4 k4 }這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~公仔箱論壇2 m3 h/ h- U; L2 b) k* ^
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K; H: c. Q, w
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0 R4 T; d, r; Q2 j! U7 y公仔箱論壇手工捻面猴 5.39.217.775 I4 G+ {) z+ @: ~0 ^, b
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
! M3 O U& J! g/ F6 C加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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正宗汕頭手打牛肉丸1 a$ N; S0 N3 I
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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% p5 k+ I, _* d5.39.217.77潮汕砂鍋粥
* P8 g7 T# p. [$ T2 w& s+ n: I配菜：膏蟹；象拔蚌
0 Q. L2 r/ f7 b. G- U# Z& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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8 ?, \+ R' s, w c5 o" f' \5.39.217.77至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
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潮式X.O.炒腸粉
1 L8 `, c. t4 K( K公仔箱論壇X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~5.39.217.778 e" i# l; ]7 G+ b$ l, C' T- o
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菜脯煎蛋 公仔箱論壇* j/ u& ^1 ?8 P. I" L
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!6 E* k' x4 t9 ?5 ~/ R% X8 l) D
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好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
* d% K( I; R( x: ?9 ^4 q/ I0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳：tvb now,tvbnow,bttvb1 _( V- O- f+ X+ R
地址：旺角塘尾道% [1 ?1 t7 g2 F
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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