/ d. u# \! A2 d) T" S5 T2 Z公仔箱論壇 公仔箱論壇 \4 I. _* A0 z% d& K# n
泡椒鶏珍
/ k1 b) I6 z# F$ B1 l! \tvb now,tvbnow,bttvb材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油 tvb now,tvbnow,bttvb3 S6 K8 D6 B& k
1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。
3 Y7 k# s6 P: A# ~: o% Q. h2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
4 y" x: U0 @# R6 s* Y5.39.217.773，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。 5.39.217.774 h" `/ W: Q" g' a2 k5 }: W C
4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 公仔箱論壇: x" \1 k+ f' z6 e3 @& O- H
5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。
1 R# y# H+ @* [* E. U s公仔箱論壇6，將炒好的鶏珍盛出，備用。
5 U# ?* K: E& c, i, l8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 1 Z! C: T/ B. a u% `3 o7 W
8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！ |
發表於 2010-2-26 02:53 AM
| 