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所需材料：
0 c( G& z& D0 y: ^6 e1. 水 ................. 1/2杯
! G( x7 B' J# v9 o$ s$ s. S( E+ X- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 奶油 .............. 75克
. O" y7 B2 d9 R& J% F, P% ]: h7 w6 x5.39.217.773. 麵粉 .............. 100克(高筋)公仔箱論壇: s8 m& a/ X/ ?
4. 蛋 ................. 180克(打散)
9 s' `% Z6 [' g" c' I# V! Z) g* E5. 奶油布丁餡 ...... 1份
' t: F& d& p. X* m/ n8 Ztvb now,tvbnow,bttvb6. 牛奶 .............. 2大匙
' q0 n; `+ [1 N& J) ~tvb now,tvbnow,bttvb7. 糖粉 .............. 150克公仔箱論壇; ~( r; W2 d. i
5.39.217.77. e: |' H) H* z7 N+ Q0 a+ ?, i
做法步驟：
7 x7 c2 b2 \$ Y) {; J v1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。' ]9 _: }3 v% t7 N" y
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。5.39.217.77( u' {' P: u! M$ e5 P2 ~9 J0 f. {
9 B/ s4 w5 l: T7 E3 w7 I0 g) V& X5.39.217.773. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。, N* k. q; i/ j/ J( `* A
$ a6 i5 a% T! T* |3 E$ g5.39.217.774. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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1 i! Z% R! O7 _7 @5.39.217.775. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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' r' Z3 i* @. C0 h) Z5.39.217.776. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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