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材料公仔箱論壇- j4 x) G* K; j) b, Z0 S) I
山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片7 `7 _. C5 N0 h* T5 U8 y( S& d% @; ]
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) T6 z# n1 f0 E F: [ T, F做法
. \: G/ T0 F; n" I5 }* E% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。
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) ?. i! P$ z+ K. u2.燒滾一鍋水加薑片，放入瘦肉汆水後盛起。公仔箱論壇- q9 b0 d8 T/ Q' K+ H! ^' V
m3 |6 G3 B j. N5.39.217.773.燒滾一鍋水，放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄，用大火煲滾，再轉細火煲 2小時即成。
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發表於 2010-1-27 12:24 PM
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