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材料" W8 b$ q8 u7 u, C# ]$ O, f
山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片
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做法
; }9 d. H0 }1 J9 ^1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。
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2.燒滾一鍋水加薑片，放入瘦肉汆水後盛起。
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3 s2 C: j9 m5 F- w* U7 ]; e6 o* _3.燒滾一鍋水，放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄，用大火煲滾，再轉細火煲 2小時即成。 公仔箱論壇8 ` P/ K- O2 w& ~% ]
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發表於 2010-1-27 12:24 PM
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