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材料
8 H$ s# c0 \8 M, P芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條(切絲)、竹笙 1/2包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p- Y/ X, x9 d" p
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l& n, l+ d4 e `9 |' a# L9 ]
葱 1棵(切段)、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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1.將竹笙用清水浸透,洗淨後撕成條。
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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* l0 ]: I+ @( T7 [0 u E5.39.217.773.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段,用中火爆香,放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟,下鹽炒勻,冚蓋煮半分鐘即完成。
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