 公仔箱論壇) o& ?4 H" O6 Z! @& @1 y' {; J
7 n! h/ n3 {# E$ ?) u" [1 Q( M7 c材料4 f5 D/ W* }6 h+ h5 L
免治雞肉 100克、生菜 1個、乾葱頭 1粒（切碎）、芫荽 1/2棵（切碎）、乾辣椒粉 1茶匙、泰國烤小米碎 1茶匙、薄荷片 3片、南薑少許（切碎）、香茅 1 1/2條、魚露 1湯匙、青檸 1/2個、中東包 1個
, ]2 j( g) s0 ^9 f: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" \4 I( R- R8 v/ f
tvb now,tvbnow,bttvb2 U% ~, Z" F" D9 v7 U% |% a1 I
做法
# k$ S, l+ a3 A! A" T1.燒熱鑊下油，加雞肉及半份乾葱炒香，加少許水冚蓋煮片刻，然後打開蓋將雞肉煎至收水，灑上少許芫荽碎及半條已切碎的香茅。tvb now,tvbnow,bttvb- r$ l5 ^, d8 g/ s
/ R) ~, t# [* H0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薄荷葉切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b+ } V% |5 p
5 H$ V% r2 ^8 _7 y# ?: o) R3.將半份乾葱碎、乾辣椒粉、烤小米碎、南薑及薄荷葉拌勻，再加魚露，榨入青檸汁後拌勻，再加入雞肉，用一條已用刀背拍扁的香茅拌勻材料。
9 {) U1 ]3 F. Z, M. `1 m1 _9 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X: n0 \+ N+ u7 ^+ h5 J- ?6 G
4.將中東包切開一半，放入燒熱平底鑊烤香後，夾入生菜，再將釀入雞肉即完成。
' m: a$ d h6 d u# R4 f+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A( [4 H, k9 X7 [, | {
% G1 ?' @: i+ U p. V, |3 M
" r, ~6 D4 W! a, @
% {4 J2 V4 I! E( Y+ t2 ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ Q" J" v. o4 h- b$ G1 g" H: S R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o0 B$ F) U1 k8 ^% R" s
- l2 l& s8 h% X/ c& q5.39.217.77 5.39.217.77) X1 m( x1 w) H+ i2 C" b
雞肉含蛋白質，脂肪含量較牛肉及豬肉少，更容易消化。用天然香料調味可減少用糖及鹽，仍可保持味道美味。中東包纖維高，油份較麪包少，所以營養師設計的餐單都經常用到。 |
發表於 2010-1-22 05:56 AM
| 