香肠煎蛋的制作材料：
/ K8 b+ Z) x" G vtvb now,tvbnow,bttvb主料：鸡蛋150克,香肠100克
- P E& `' i! i/ K% L5 q \5.39.217.77调料：盐2克,味精1克,植物油75克 5.39.217.777 i2 ]6 N7 _ F9 w* w) q: t! B
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香肠煎蛋的做法：
+ o+ c- W |: a, S, H1. 鸡蛋在碗内打好；
* [7 _! H. C; G- Y5 n9 l9 F9 f# A2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~# p$ s. Q+ q& z2 F+ }
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；" g1 L' @' H& ?$ M$ j
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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+ a& a+ p! h, Y6 a D- \ k公仔箱論壇香肠煎蛋的制作要诀：
! _* R: u: M; `: Y/ ]/ ~$ Z; Z倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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: z7 }0 C% u; y9 Mtvb now,tvbnow,bttvb食物相克
: U; [4 O8 t0 X) a公仔箱論壇鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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