 | | 芦笋：300克 |
 | | 莲藕：500克 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
; D6 i4 i" m, U8 O2 m; w" G( T5.39.217.77 芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。; |0 x* U$ j7 v% G5 G: N3 {
做法：
2 ?3 F+ O1 @) f- G: w* _+ }公仔箱論壇 1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；5.39.217.77' `: W% Q4 _! t" T/ g4 H* Q# x
2. 莲藕洗净去节，切成段；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~, H9 J6 M# ^7 @ d6 w
3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
/ O2 [/ F! d2 c0 G& T" A 4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。9 A- _# n0 D& e
" I% ^- N2 h# I# h5.39.217.77 功效：
$ ]. ?; u1 L, T: X4 ctvb now,tvbnow,bttvb 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
, B2 Z; f7 p9 N: t! C `公仔箱論壇 5 S; f/ U* ~7 s2 x3 L
tvb now,tvbnow,bttvb% |8 j0 l- u4 T7 z0 k
●靓汤心水公仔箱論壇, D6 v' I5 l1 e8 e& j3 T. O
1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
3 C- y o# b0 k. O/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。 |
發表於 2009-1-8 10:21 AM
| 
