 | | 芦笋：300克 |
 | | 莲藕：500克 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
: ]$ e7 j0 r, u2 Q+ N0 k, _公仔箱論壇 芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
2 K+ c6 a1 g& i) |3 S7 Y8 A: q1 ` 做法：
" i1 F% ?, j; U$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
3 |- x* j$ M E" h+ Z4 M 2. 莲藕洗净去节，切成段；tvb now,tvbnow,bttvb W5 ]# ^* L: {/ m
3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
4 i# f* @8 K1 W& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
: R& P# S: H, [' Y2 l# |4 G9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: u# i+ e4 M% z3 `
功效：
' d) e9 u' L% B9 P3 A5 K2 Z1 t 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。7 v. i- p" }4 j) F3 |) b
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7 S* m/ R, l. q公仔箱論壇 ●靓汤心水
) f3 T! f9 _# ^9 ^6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
" f. V: B" B$ v# ?% _" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。 |
發表於 2009-1-8 10:21 AM
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