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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H5 [! Q& O+ q0 r% l0 L7 `- `% z
+ B1 T& s, Q1 V, q! ~& ]
˙材料
- J0 F4 A: ]5 T8 F糙米飯…3杯 0 F# X$ O2 R! R8 x
小棠菜…3杯 5.39.217.771 g& Y$ D" m% ^; Z$ B: S0 I
薑米…2湯匙 5.39.217.778 E, `; X$ o5 Y! t" h( U/ Q
甘筍碎…1/4杯 5.39.217.770 f) q3 @) N4 O% j9 y
新鮮冬菇…10粒
9 ?0 o; V, Y8 D' w3 w# G˙調味料
9 @' X; y# t/ i天然醬油…2茶匙
7 i0 }7 G3 l7 m% @! p5.39.217.77鹽……3/4茶匙
" @) B/ v8 m' u. n水……1/4杯 5.39.217.77$ _1 ~4 T7 |! u
˙製法
4 _6 f, l) b8 a& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
3 |" X: o$ F) J6 }6 d& ^# j# l$ Xtvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 公仔箱論壇. r& f6 ]5 V9 H' e, R
% y7 |& y" z: h0 ~6 h8 F& u- g& z3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 tvb now,tvbnow,bttvb: a- A7 I! |; U: T( B. I' p
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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