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[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

材料:
" r+ y' D6 ?2 g6 h. F8 l, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇2大支,芹菜梗、蒜苗各200克,鹽、枸杞少許
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準備:" A1 D0 b* f" k( v3 N; I0 C: L& ^
杏鮑菇洗淨切大塊,芹菜梗、蒜苗洗淨切段。 5.39.217.770 z% r1 g. K( |( q* r$ Z
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作法
5 R- N. D5 x7 R* c3 S4 |) a1 用熱油爆香蒜末,放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 % `1 n9 X( x# A$ n7 `& E; Z" l, Z" r
2 續放入芹菜梗後,以大火快炒。
& w' z0 \4 d: o/ j, q2 \5.39.217.773待芹菜梗變色後,放入蒜苗快速翻炒,以鹽調味、灑枸杞即可。
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