[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

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杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許公仔箱論壇( D# A# e7 f8 ^6 e* c
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準備：tvb now,tvbnow,bttvb9 u: N: H) V$ [! J2 t# m
杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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' o) S6 w+ V4 N# D作法. a2 {8 D* s% N9 \" H: h  p7 t( g
1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 5 O" h, H; N  q, f; B4 Q
2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。
8 K7 }( `! T  X2 p/ }3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。