[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

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材料：/ y* J  d$ m; D3 b) m* Z
杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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準備：
0 @& e$ m6 r: S7 |1 ?; c5 t公仔箱論壇杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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  E" q2 K5 g' S' X6 ?作法tvb now,tvbnow,bttvb% Y  _, A0 b* t% j+ c% o
1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。
, k- r2 B0 d% h' B8 @2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。
6 Y8 V2 S; x& T3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。