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[中式食譜] 辣酒大花螺


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辣酒大花螺
4 X; }! @. v; c7 ?# b; dtvb now,tvbnow,bttvb  准备时间:10分钟公仔箱論壇3 X  A4 o% [- b8 R) G0 z+ g/ c5 Z/ v( _
  制作时间:15分钟, A* v% r  J! d+ B  B. ^  L* ]
  食材:花螺500克,朝天椒6颗,洋葱末30克,玫瑰露酒半瓶,咖喱粉1茶匙,黑胡椒碎1茶匙,豆瓣酱1茶匙。
( |4 t* o) u$ W% w/ X. M% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  原料采买:适宜选择大小适中的花螺,太大的螺肉会显太老。
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  公仔箱論壇* \0 B/ C7 ^, I6 O
做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ Q6 I+ X+ k& f% v9 `
  1. 把朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉爆炒出香味。
/ A( N$ r; v  g9 i3 m  2. 放入花螺拌炒后,倒入玫瑰露酒调小火煮10分钟。' h( V9 S8 s* ]8 l- _0 N. Q

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# q' t; H4 k) f! Q5 Q公仔箱論壇特点:很辣很刺激的一道海产菜式,同时带着浓烈的玫瑰香气。
/ x' h5 y3 D# o1 E* R& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 Z1 C7 {& \" }# R$ ^8 O2 L) U, h
烹饪心得:花螺煮前最好用开水稍煮3分钟,可去掉壳上的依附物。
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