材料及份量:
. T5 w/ V% R; E' K/ ~6 f士多啤梨乳酪奶凍：
6 u; q: M1 p; W: Ltvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨蓉 100克: J) I+ G+ g; w3 p% O
純乳酪 200克5 a" A7 s1 P- `9 h( Q& f! M9 \
魚膠片 7.5克
3 n4 W1 K! d W* I, z, j5 B5.39.217.77檸檬（榨汁及皮） 1/2個
* |. P5 d/ K2 ?7 ^/ ]+ |* Etvb now,tvbnow,bttvb打起忌廉 300克$ {7 U) z- a# R2 `2 j( r
糖 30克
: {6 n2 C7 s& ]; c: jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& q6 T; X( r- C) |5 e
夏日士多啤梨沙律：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t4 g( I( _# Z9 m+ y
士多啤梨粒 100克- r& `5 S3 k; G p9 I
紅花 1克
T# F; n8 a) K$ C. S3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 1份
/ p5 s2 O4 v& y/ M0 P' C Y0 g公仔箱論壇豆寇粉 1份
( {' c1 R5 I+ b6 C) R& I9 V+ |公仔箱論壇薑粉 1份
: L; a/ L" {, ]4 s e3 }芫荽粉 1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G0 q& Q+ ^4 L6 d0 Z9 `
檸檬汁 2毫升
5 }5 I, z6 [2 q5 ~. i3 s# K公仔箱論壇檸檬皮 1/2個5.39.217.77, |$ I6 v7 J% i# f$ p/ W. G
橙皮 1/2個
7 I& z- k& B* a$ E* w& y+ ltvb now,tvbnow,bttvb有汽礦泉水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ M) V n6 N/ U6 ]- r
糖 50克
3 U4 x) e0 H+ i; f5.39.217.77
% e) N: z7 k3 r0 V; h" ?% ]公仔箱論壇榛子脆底：
) W9 p0 l' A l4 O2 ytvb now,tvbnow,bttvb榛子醬 200克/ [; M4 q1 c; `( w7 k; C7 r9 ]' M
白朱古力 55克
4 K- t8 V& o( B4 P脆片 100克
- K* k# z+ M9 g( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 J- n6 d7 X' _" `2 X; h5 `
檸檬忌廉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V4 f! X$ k+ T" E* r
檸檬（榨汁及皮） 2個6 X7 j) ^+ D# }% Z3 e, Q( {' R! F0 f
蛋 2隻
$ T- q N9 P) d4 T牛油 30克
/ z0 k2 w! }' @! @* Vtvb now,tvbnow,bttvb打起忌廉 200克) [! W* }7 K2 e3 i% h
糖 200克
) |- m1 h( [7 ?3 I6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W6 l3 H/ _# _9 ~) W- vtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨汁：
8 ~/ C v3 N; s. Y: C' h6 v士多啤梨蓉 100克
5 Y( N8 t! X- r: G4 j5 Jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 10毫升
& u3 H% Z2 y, G: T y. }, U! @8 o- g糖霜 30克 % p% @0 @6 g) ?6 U: V
5.39.217.77) ]2 w% @0 X$ E4 @- Y8 A1 S
製法:
7 ? b- A5 J6 ^" _ N7 e$ n( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y5 o8 r% I( p8 h [" J9 J5.39.217.771. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。
; E2 s" C3 X$ x5 j1 t q1 r2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。5.39.217.77$ h" ~8 r- q8 p+ t' V
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。; y; Z( F) @2 H8 i8 i
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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