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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。tvb now,tvbnow,bttvb( h  Q9 w6 [; i  _1 G2 x* E
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一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。5 ]. j6 f- z2 c; l

/ @+ h- M8 _$ i1 J% Z1 p7 a8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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: @; k- Z( c$ w: q8 M! j經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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: h. r# p- o5 n5.39.217.77或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
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炒貴刁$405.39.217.77, c# v% g+ U+ \& k6 E) l8 u+ \! L
煎蛋免治牛飯$33/ L+ u; Y% K7 w5 W
煎西多士$185.39.217.773 X8 N$ b0 \5 J2 \' w2 D( f
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24tvb now,tvbnow,bttvb( P( o) A- C6 j! k
熱奶茶$12公仔箱論壇( u9 _. m9 f- p2 g

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0 u; W5 Y# a0 W- F3 r& P" c! q, ~波士頓快餐店公仔箱論壇& g. @8 [- _& Z& N7 L
地址:紅磡漆咸道富運大廈5.39.217.77+ m0 Y1 ^: b  @! r
營業時間:6:30am-6pm
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