走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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5 B- U* N6 C# C* ^1 S1 T一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。+ d. Y) `. q1 l2 t5 `/ D
. W3 l# @& j, v: q0 Ktvb now,tvbnow,bttvb想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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9 [7 H8 _- H4 {- H+ H. U公仔箱論壇今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。tvb now,tvbnow,bttvb8 D# Z2 t/ h% I# x
% K$ T& g( m9 [# i3 j" o" z' O* Y' [tvb now,tvbnow,bttvb如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。tvb now,tvbnow,bttvb9 C* s9 D0 _' f. `" x( n# C
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。( t" k+ y# d) W% r4 I5 c
9 h( y4 @. i7 R9 E% K當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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- b, c4 W9 ~: D* T4 W或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。公仔箱論壇2 v/ V1 I1 {7 c% g- p; |
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炒貴刁$40
% m0 f. l. R* A# V2 [/ M煎蛋免治牛飯$33
7 x0 }& [) m0 |! \1 d% A s4 N煎西多士$18公仔箱論壇; V0 e) o+ W) w& @
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
3 E& n3 U; L; p熱奶茶$12
' M8 S) R: a, z2 P( Z' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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波士頓快餐店5 c: u# h4 ?1 B: v$ h
地址:紅磡漆咸道富運大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n+ D7 V. ^# y+ R8 M/ B v% s/ R+ P6 Z
營業時間:6:30am-6pm |