走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。5.39.217.77- l9 w$ X/ d0 j7 i& k- S/ E
; y+ j0 V( }+ S/ w m7 R: R一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。
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如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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3 u" C, j' h" p3 Y) }+ p5.39.217.77當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 R! j: p+ }! g; [
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或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。6 c. Z4 L, |, j4 V
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炒貴刁$40TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- q: E* }" M( [8 {
煎蛋免治牛飯$33tvb now,tvbnow,bttvb$ Z$ i8 _) ~/ G3 O
煎西多士$18
: I$ L$ b5 _" Q# ?5.39.217.77雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
) N! ?4 w# h( y+ s熱奶茶$12TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I3 T$ F1 x q: @0 v
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0 T; a' } N- B7 E# }* \2 [0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓快餐店
- [2 g {! h' _% {, F4 Y公仔箱論壇地址:紅磡漆咸道富運大廈公仔箱論壇0 G. V% i. r+ s+ S( B5 w( G
營業時間:6:30am-6pm |