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[健康資訊] ★ 草莓潤肺又健脾 清洗購買有講究 ★


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* D9 u% o: v: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓外觀呈漿果狀圓體或心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃鬱,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為果中皇后。草莓屬薔薇科多年生 草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥鬱,有 “水果皇后”的美譽。公仔箱論壇) A( a, [+ p1 B+ |1 a

* w8 {$ t0 l0 i! S) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【營養價值】+ J! V' J0 [  I' o0 f" x! o
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草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助 消化、通暢大便。
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草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。5 ]' ?% S& f+ s0 X0 b: e
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▲1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;
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4 e: n# Z* `1 o6 C( n ▲2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;5.39.217.77+ f7 W* K3 m& T7 a. y) u
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▲3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f* n/ Y% Y* A
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▲4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;
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; p! M& B! @; a, o) C% R公仔箱論壇 ▲5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
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, J& S' G; b" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【食用功效】+ _; v/ Y! p6 E: \5 Y  `
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◆➀、遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次;8 o2 ^% v9 g  l4 W9 U% P
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◆➁、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 y" C3 V( T3 J# E* v
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◆➂、乾咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
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( P. o: ~, w0 _: I8 L5.39.217.77 ◆➃、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f8 E* D8 E& }4 S  W

$ N# N& C  z. w( Ftvb now,tvbnow,bttvb ◆➄、酒後頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒;5.39.217.77. `7 A' v1 f; T, I; v. j

+ D( Z0 o* ?! I, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆➅、營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。公仔箱論壇% G* n5 t# b. _2 @, r/ M

- M" I, j+ P' B5 `+ d5.39.217.77 【適用人群】& b% Q3 \6 f1 W3 ?( H
⑴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。
3 _5 V+ Q& b. b公仔箱論壇 ⑵、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
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【購買草莓時不要選畸形草莓】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ N) Z' Y( j: w; q' [( i+ n
正常生長、成熟的草莓外觀呈心形,果實大小適中,但有些草莓色澤鮮艷、過於水靈、個兒大,顆粒上有畸形凸起不能買——這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮,手感較硬,蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。; c7 U3 Z4 G; y1 G8 e1 w5 |" r

/ }6 t1 l. I4 P1 _) { 【清洗方法】5.39.217.77* L* `: h% M8 _
由於草莓表面粗糙,不易洗凈,所以在食用前最好用自來水不斷衝洗,因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。其次,洗乾淨的草莓也不要馬上吃,需用淡鹽水浸泡10分鐘,以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時,千萬不要把草莓蒂摘掉,因為去蒂的草莓若 放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。
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' X/ @( j) T: a& p0 `  V5.39.217.77 【保儲期】
& \2 f  \4 ?3 y' ]9 p, ? 草莓表皮非常薄,很容易受傷破損,因而保鮮期較短,僅能置于冰箱保存一到兩天,所以建議民眾不要一次購買過多。5.39.217.770 G3 G- q; P+ \- g* ]( }  ~& b0 o! y

& V, ]- V) h6 ] ✦ 網路轉載,內容僅供參考,如需解決具體問題,建議諮詢相關領域的專業人士。5.39.217.77# p9 g6 K: b6 Y6 h
  其次,一切有益身心的食物也好,均不宜過量,否則物極必反,均衡飲食最為重要。
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  • soforlee

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