5.39.217.772 P0 l, \ r$ S2 Z/ T9 B2 i
办公室健康零食
+ y& s- V6 u5 _: j; b" U公仔箱論壇来源：广州日报
3 x9 a L/ E4 @+ }( a! x( z" x: o5.39.217.778 i: X3 w3 o3 f4 E: O
, Z$ w; F$ z; g: A4 W1 L# Jtvb now,tvbnow,bttvb0 m& C" b' b7 P( u( p& @; I
* y( u9 P) E$ a" q7 U* C2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 办公室零食有时比正餐还重要！营养师特别推荐了 10 种办公室零食、低糖、低脂肪、低卡路里的特点，让你既能大胆享受，又能保持 office 最佳身心状态。 5.39.217.77- j; y1 q0 X" Z# H& W" Q; A( B
: n0 n r6 D9 z/ k8 B! o! [tvb now,tvbnow,bttvb 咖啡、牛奶
& c5 a* H/ Z/ {/ j" F9 @' q. @! M公仔箱論壇
1 ?% B% ~0 \! W8 I# y, h2 i5.39.217.77 营养看点：有人不能饮奶，或根本不喜欢牛奶的味道。然而，难以割舍的是牛奶的营养价值，它的乳钙含量丰富，吸收率高；有人喜欢喝咖啡，但选的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪，而你还必须顺带喝下去那么多糖。 5.39.217.77; Y, L. e3 X! Z
8 } V3 C! e4 {9 i0 L公仔箱論壇 食用原则：准备一杯低脂牛奶 ( 比全脂牛奶减少 2/3 脂肪 ) ，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭尔糖 ( 安全的甜味剂 ) 来调味。
7 C' V" X8 b2 A( y' ^8 c7 k7 ~
' f8 q8 B& H2 S1 S" R2 B( Ztvb now,tvbnow,bttvb 海苔 ! P; }" \, B/ v
' F) y+ z3 A! V7 ~9 o) E5.39.217.77 营养看点：紫菜 ( 海苔 ) 中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病。 : |4 E$ G0 j% M9 U' \# c; y S! Q
5.39.217.771 X/ l! ?# u+ l: c5 n5 Z) D
食用原则：这种薄薄的东西吃了不会发胖，因为它几乎不含什么脂肪，也没有什么能量！
, ]! n" X3 n m0 t# e6 x5.39.217.775.39.217.77! u3 ]# [ R4 p( {5 k+ u: `/ r* u* O
豆腐干
- y1 F0 u; |1 }( ytvb now,tvbnow,bttvb2 T2 ?9 _1 x5 Y' h
营养看点：豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多。据测定，每 100 克的豆腐干含有 336 千卡的热量，含 731 毫克的钙，而脂肪含量不足 16 克，多吃也不会发胖。 % H: i0 n. n! `1 q$ c% X! i
; G" ^9 |8 M) s2 i% ?. P$ m5 Y7 i公仔箱論壇 食用原则：如果错过了正餐，吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。一片真空独立包装的五香豆腐干重约 20 克，作为零食吃上两三片，就能补充全天所需钙量的 40% 。
# n" x: t: ~: d6 ^公仔箱論壇
. y( M/ d/ Z) ^5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉干、酱牛肉 1 s+ H) a, E9 ~* Q, M. a
/ l" y% }; V5 O. b2 r q 营养看点：酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁，同时，锌、硒和各种 B 族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉，牛肉干含水分和盐分更少些。另外，酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的 1/2 ，钠的含量却高一倍。 2 p: x- N8 Y6 R( A$ ~9 P8 x: ]
: I( w4 K5 O/ u% [, q 食用原则：这两种零食适合在腹中空空时吃。
' j, Y4 X. I* o0 G4 q. [( c+ M7 Z
烤鱼片、鱿鱼丝
1 E+ T9 I! `. L: {9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Q8 z( ~" f6 R6 ~
营养看点：烤鱼片经干燥后，水分含量降低，营养物质得到浓缩，蛋白质、铁、锌等含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量达 16% ～ 20% ，脂肪含量却不高，而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，如 EPA 、 DHA 等，均具有降脂益智的作用。
( J9 g8 R5 T- Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @/ P1 }9 \6 v
食用原则：烤鱼片、鱿鱼丝或鱼骨小食都是含钠极高的食品，吃得开心，还要适当限量才好。
1 Y8 x& i; C$ N8 n1 r& R$ y公仔箱論壇
" m9 E% ]3 p; L; Htvb now,tvbnow,bttvb 即食果蔬片 tvb now,tvbnow,bttvb6 n/ H# S( U- T5 B
5 r+ q/ ]' B" _' p3 dtvb now,tvbnow,bttvb 营养看点：曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片，现在看来是各种即食果蔬片中最不符合健康要求的了，它们的能量和糖分都比较高。现在，苹果、胡萝卜，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲食品，采用低温真空干燥工艺生产，果蔬的营养损失小。
N/ F$ g. U& o; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i0 ~$ \( c) T1 j) r
食用原则：多吃无益，因为蔬菜和水果的补充还是以新鲜为最佳。
# @. k, ~0 m8 ?$ t3 [2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f @8 w/ |% V4 y) t, M5.39.217.77 话梅与橄榄 . I) u+ U1 W# j: z5 U G
/ l6 r$ E3 a0 ~6 y% |0 ctvb now,tvbnow,bttvb 营养看点：话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，所以，话梅和橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。话梅和橄榄还能带来清新口气，是 office 零食谱中不可或缺的品种！ 公仔箱論壇& x& i' I. g) ]* a, L7 k! {+ F
0 m7 O) R/ v4 |4 m u6 b 食用原则：每天 2 ～ 3 枚，在饭后。 ' a- { }1 e- V# I. [* o2 @! p8 H
* u" Y. S! c% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鲜果、鲜蔬 5.39.217.77% S* o$ k+ I& j, j# ]
6 t# G8 n: h; k- e( f/ r3 m 营养看点：一个鲜字缺不得。蔬果的营养随储存时间的延长而不断退减。此外，准备一日所需的新鲜果蔬，还要本着适量的原则 (250 克 / 日 ) ，过量则有悖养生之道。 # P" R( H9 g" X. e1 j
tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 ~9 I6 S- K
食用原则：在进餐一小时左右，吃一个苹果，或是半个橙子，也可以是黄瓜或西红柿，它们所含的维生素、水分、膳食纤维和抗氧化物质能弥补正餐营养的不足，调理肠胃功能，促进食物的运化，并驱散困顿，带给人好心情。
, \; }+ _- O, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R) g6 h B' }8 {/ l
山核桃
4 S P+ B/ p4 `# ]( W( O$ L& G公仔箱論壇 \# d9 Z& d. U w
营养看点：山核桃的能量和脂肪含量与核桃等坚果接近，而矿物质含量相当于核桃的 2 倍，特别是锌含量丰富。再则，山核桃油中富含健康的单不饱和脂肪酸，其营养价值丝毫不低于橄榄油，独具降低血脂、维护心脑血管健康的功效，这是其他坚果无法比拟的优势。中医认为山核桃还具有润肺强肾的功效。
3 E9 r0 d2 C" F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H _8 Z! X. c: M" r! `5 ]5 h8 V
食用原则：经过炒制加工的山核桃很咸，尽量不要吃它的皮，以免摄入过多的钠。另外，最好不要买裹了糖衣的山核桃仁，一是增加了糖分，再则容易吃多。
7 ]. U1 f- s( Y( w: ^$ L, i5.39.217.77
$ L3 m6 z1 k+ V' N- U3 [' U* ^ 低糖燕麦片 / K7 P; o! K# h9 C
% E1 s, ~3 ]" W$ h
营养看点：麦片能提供来自复合碳水化合物的能量，还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维，能平衡一日营养结构。
. f( X" X4 K3 v0 r5 ftvb now,tvbnow,bttvb- m" F' _" I8 k" E: c
需要久煮的生麦片肯定不适合带到办公场所，即食纯燕麦片事先经过高温处理，只要微波炉加热 2 ～ 3 分钟就可以享用。有人认为纯燕麦片太过无味，很难下咽，那么不妨配合牛奶、蜂蜜来调剂。从营养学角度来说，整谷类，简单加工而成的产品，营养价值最高。 tvb now,tvbnow,bttvb E6 q' ]% T* }8 l3 m8 v
W- L) j: S' M6 v- E4 R
食用原则：错过了正餐，不妨吃碗麦片粥。# B0 a: b( K% f6 m8 r8 P
|
發表於 2008-12-23 09:05 AM
| 