家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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0 y" `( ]( j/ X( u9 E) ]tvb now,tvbnow,bttvb滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。( A1 L7 J. l! P9 X, z$ W' E: M
2 {* [3 U) b% H& _tvb now,tvbnow,bttvb前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。' r! F% m0 x' G. [# a$ s
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。$ [" L% j) o6 R4 O0 w# G
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2 ?4 `# d p& w6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。公仔箱論壇: e" R f' k- l. `) l7 N3 p
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8 A( l; w; ]6 D- P" l) H9 stvb now,tvbnow,bttvb以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。5.39.217.77) V$ H5 {) s& h" j
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自助餐價錢（每位成人）︰
# H G9 e' d1 Q0 P$ O' d公仔箱論壇早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; H4 Q$ Z# ?+ d( M5 C
( K' q# U# }; u# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。JW咖啡室 5.39.217.77: x6 `( j% j2 O- Y! n1 {
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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