港人冬至缺雞過節,內地現天價雞!曾當公務員,並在港取得工商管理碩士學位( MBA)的浙江男子楊思中( 45歲),竟棄上市公司厚職,鑽進深山中當雞農,還養出一群身價不菲的雞,取名「四明金鳳」。牠們吃秘製中草藥飼料,聽莫扎特音樂,能飛 200米,最貴每隻賣 1,080元(人民幣.下同)。公仔箱論壇% @2 q2 ?& J7 O. F2 G, S a
3 z9 m; }5 t) _) [6 Q: O吃中草藥 聽莫扎特音樂5.39.217.77( R" K- J# O4 |9 F. t. x. o
「我一直都很喜歡雞,感覺牠們不光樣子漂亮,而且也是很有靈性的動物。」本港為避免 H5N1禽流感病毒蔓延,昨開始銷毀活雞,並停止內地活雞進口,活雞交易暫停 21天,令港人今日冬至過節桌上無鮮雞。但內地市場卻是另一光景,楊思中對自己培育的雞更是讚不絕口。他曾做 10年公務員, 03年於香港理工大學取得 MBA學位後任上市公司高層,但對雞情有獨鍾的他卻在三前年毅然當起雞農。他養的雞最貴賣到 1,080元,均價也要 900多元一隻。tvb now,tvbnow,bttvb0 \! m; O# K `# w7 [6 b
- G0 T5 i! w/ [9 }9 k: B2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「我的雞能飛 200多米!」楊思中的養雞場位於寧波餘姚市三七市鎮的西茅山上,附近山坡放養着不少雞,牠們的體形比一般市面上的要小,但活力十足,喜歡打架,當有人靠近就展翅飛走。養雞場門口掛起的喇叭不停的播放莫扎特古典音樂,就是為了令牠們放鬆心情,穩定情緒。楊每天只給雞餵食一次,其餘時間就放牠們在山上覓食,令雞更健壯更有野性。5.39.217.77! f! x, F F2 |/ J$ ]6 H
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「我的雞食經過發酵,人也能吃。」四明金鳳分富硒雞及養生雞兩種,飼料都是楊思中用玉米粉、糠、豆粕等,摻雜紅參、黨參、當歸等一些中草藥秘製而成。但富硒雞會餵食一些天然含硒量高的植物,如黃秋葵、大蒜,讓硒在雞體內積累。養生雞則額外餵食肉蓯蓉、鎖陽等草藥,提高雞肉中的睾酮含量,達到養生壯陽功效。從寧波出入境檢驗檢疫局技術中心的檢測報告可見,他的雞在硒含量上勝過湖南著名的富硒雞「芙蓉凰」。科學證實,硒能夠增強人體的抗癌能力和提高免疫力。 |