材料及份量:
: f' b* D) D1 |& ~tvb now,tvbnow,bttvb排骨 約半斤5 G; H$ M& F+ q7 h
青椒 1個
& C. A1 R0 P) \" I( ]* R公仔箱論壇蒜頭（切片） 半粒
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- z; p1 R' V# U+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q! Z6 g, s( m! I
蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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' P8 ~1 V) }1 s排骨用：
G1 J' `& V; W0 Y6 m/ l" h+ h老抽 少許
x; u( c7 h: Z4 y6 g9 w/ d1 ^' I5 [tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙
+ T8 ]$ ~- Z4 [8 \1 }% K0 P1 itvb now,tvbnow,bttvb生粉 適量
2 o/ l1 Y6 U- T1 X公仔箱論壇糖 適量
1 L# ]2 L3 m- B8 I- K$ O& Z鹽 少許
- J5 A; w' }0 U5 t5 ]7 i% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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製法:
& c2 k; C* ~; e* z7 K5.39.217.771. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
1 M% g( U9 b9 s: v! [' l2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。公仔箱論壇0 A5 P' v: d# a* c: z9 w. p; O9 j
3. 再放已醃味的排骨同炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y" _) c$ l q) V( Y; R# h- l5 ]
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。 r9 F4 a4 ?- \& u
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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