材料及份量:
- i& e, r9 m! z" O2 I, Q8 mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 6隻（8安士）5.39.217.77& }, I1 R& D" s; N: r1 O
無糖豆漿 12安士
/ y- w7 T: T' S' Q& | v U; d' ^tvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: e I0 J' M( \4 u2 I
粟米粒 1湯匙
' \0 T( Y0 o$ p& }公仔箱論壇磨菇 4粒, i: N9 v0 f3 D: G& T
芫荽 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T8 e. [. U. D/ M' l
2 u4 Q/ i" W2 n% I
調味料:公仔箱論壇' L3 E, B' {5 Q
蛋調味：
1 U8 X# b8 G2 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
3 d9 ^' y9 n6 h Itvb now,tvbnow,bttvb古月粉 少許
- i3 N, Q* @( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
+ r7 E( ]' N7 Y( X* C$ c
3 a* z1 g. t: T9 I6 @" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：公仔箱論壇) s! ?9 b% N& Q# l
低糖豆漿 6安士
6 p+ ~+ @7 T5 y; b) z# h- Z2 n5.39.217.77水 2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V: H3 }1 y N2 t
鹽 1/4茶匙5.39.217.77! J7 A3 \3 o* Y+ Y" k* }" s
即食麥皮 4湯匙
) |1 m7 [% i% y6 T4 f F5.39.217.77
- ^6 p5 a1 S( t2 A3 B( j製法:
5 e- T$ E2 d. K: Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
$ N! i# y, P0 u, z; L公仔箱論壇2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
3 i# w5 W" x/ }6 C3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
8 Y4 O" u7 c4 K" p公仔箱論壇" ? S! e2 o# P! C9 F" u
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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